Niveo -Vino bianco IGT Basilicata
Bianco come la neve. È prodotto dalla vinificazione di uve Fiano e Malvasia provenienti dalla zona del Vulture, è caratterizzato dal suo colore giallo paglierino e da note profumate di mandorla e frutta esotica.
Dal gusto fresco è particolarmente adatto per i pasti freddi e i piatti estivi soprattutto a base di pesce.
Processo di vinificazione
Uvaggio 100% Moscato di Basilicata. La vendemmia è fatta a mano nel mese di Settembre segue una soffice pigiatura e una doppia fermentazione in autoclave.
| Gusto | Morbido e fresco ha una struttura delicata, caratterizzata da note fruttate e floreali |
| Profumo | Intenso e fruttato con note di frutta a polpa bianca come la pera, la mela ed il melone |
| Colore | Giallo paglierino con riflessi che tendono al dorato |
| Varietà di uva presente | Aglianico, Malvasia, Moscato, e Chardonney |
| Temperatura ideale | 8-10°C |
| Abbinamento ai cibi | Ideale da accompagnare ad antipasti di mare, crostacei e primi piatti magri. |
| Alcol | 13,5% |
Per tutte le caratteristiche del Vino Niveo
Prodotti correlati
Confezione regalo
€46.90 Iva inclusa
Confezione regalo
Confezione regalo
€55.80 Iva inclusa
