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Olio Extravergine di Oliva Denocciolato
Raccolta 2022/2023
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Olio Extravergine di Oliva Biologico
Raccolta 2022/2023
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Olio Extravergine di Oliva Piccante Leggero
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Olio Extravergine di Oliva Novello Mosto
Raccolta 2022/2023
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Olio Extravergine di Oliva Fruttato e Dolce
Raccolta 2022/2023
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Olio Extravergine di Oliva Non Filtrato
Raccolta 2022/2023
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Olio Extravergine di Oliva Biologico I.G.P. Denocciolato
Raccolta 2022/2023
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Olio Extravergine di Oliva I.G.P OLIO LUCANO
Raccolta 2022/2023
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Olio extra vergine di oliva Gran Gourmet
Raccolta 2022/2023
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OLIO LUCANO I.G.P. DENOCCIOLATO
il primo Olio della Basilicata con Indicazione Geografica Protetta
Olio Extravergine di Oliva risultato di una tecnica innovativa che sfrutta la preventiva separazione del nocciolo dalle drupe e la lavorazione della sola polpa delle olive. Caratterizzato da un colore verde brillante intenso, gusto ricco e armonico con note di fruttato amaro e piccante.
PRODOTTO A FREDDO IN ITALIA DA OLIVE COLTIVATE IN ITALIA.
VARIETÀ DI OLIVE: MONOCULTIVAR CORATINA
Il nostro Olio è talmente buono da riportare 2 tra i più importanti claims salustistici sulla propria etichetta:
- Contenuto di Polifenoli: 612 mg/kg*
“I polifenoli dell’olio di oliva contribuiscono alla protezione dei lipidi ematici dallo stress ossidativo”. L’effetto benefico si ottiene con l’assunzione giornaliera di 20 g di olio d’oliva - Vitamina E (alfa tocoferolo): 398 mg/kg*
“La vitamina E contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo”.
*RdP n. 2029777 del 20/11/2020 analisi effettuate dal laboratorio CHEMISERVICE Srl
INTENSITÀ DI GUSTO
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Le categorie
La nostra Storia
Il Frantoio Oleario F.lli Pace nasce in Basilicata, terra dalla natura incontaminata in cui le tradizioni si sono conservate nel tempo come un tesoro, restando autentiche. Nel lontano 1970 Vincenzo Pace decise di dare respiro commerciale a un’antica passione: la produzione del “suo” olio.
Ancora oggi, circa 50 anni dopo, i figli Canio e Rocco seguono con grande entusiasmo il solco tracciato dal padre, offrendo alle famiglie italiane un olio di alta qualità, ottenuto dalla “produzione a freddo” con olive italiane, e curando tutta la filiera. L’obiettivo più importante del Frantoio, infatti, è la soddisfazione del cliente; per questo il Frantoio produce e vende direttamente alle famiglie il “suo” olio extravergine di oliva, con consegna a domicilio gratuita in tutta Italia.
DICONO DI NOI
A scuola d’olio
Guida
all’assaggio
Che cos’è l’olio
extravergine di oliva
Riconoscere
un olio buono
Abbinare il cibo
con l’olio
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