Archivio Tag: salseallolio

Non solo condimento, l’olio extravergine d’oliva è l’ingrediente ideale per preparare salse di accompagnamento per arricchire ogni piatto. Sulla carne, il pesce o l’insalata, una salsa può esaltare i sapori degli altri ingredienti. Esistono diverse tipologie di salse di accompagnamento, ecco alcune delle ricette più famose e gli abbinamenti migliori. Citronette, una salsa fresca e […]