Olive della varietà Nocellara, raccolte al giusto grado di maturazione e deamarizzate con acqua e sale e poi sottoposte al processo di pastorizzazione.
Prodotto certificato
Abbiamo deciso di non impiegare nei nostri processi di produzione ed in tutti i materiali utilizzati prodotti di origine animale o prodotti in stabilimenti dove avvengono sperimentazioni su animali.