Melanzane nere

Name: Melanzane nere
SKU: REGMELNE6
Price: 46.90 EUR
Availability: InStock

€46.90 Iva inclusa

Raccolte nel mese di Settembre e lavorate secondo un’antica ricetta tradizionale lucana, sbollentate in acqua e aceto e conservate in olio di oliva con l’aggiunta di un pizzico di menta. Preparata con il nostro Olio di Oliva Saporito

COD: REGMELNE6 Categorie: Dispensa, Le confezioni regalo Tag: Le confezioni regalo - Dispensa

Il processo di lavorazione delle melanzane è semplice, raccolte al giusto grado di maturazione, tagliate prima a fette e poi a filetti. I Filetti vengono lasciati con il sale per una notte affinché la melanzana perda l’amaro. Sbollentate in acqua e aceto e conservate in olio di oliva. Ottime sempre, consigliate nella preparazione di gustosi panini.

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 g di prodotti di Melanzane in Olio di oliva 44%
Energia	415 kj /99 kcal;
Grassi	8,7 g di cui: Acidi Grassi Saturi:1,2 gr
Carboidrati	3,8 g di cui: Zuccheri: 3,6 g;
Proteine	1,5 g;
Sale	2,4 g

Ingredienti

Melanzane 55%(solanum melongena), olio di oliva 44%, aceto di vino(contiene solfiti), menta e sale.
Può contenere frutta secca con guscio

N.B. gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.

Etichetta

Scheda tecnica

Melanzane nere

Altre info

Le melanzane in olio di oliva hanno un periodo di conservazione pari a 3 anni dalla data di confezionamento. Il lotto e la scadenza sono riportati in etichetta.

Confezioni disponibili
Vasetti da 280gr peso netto – Confezione da 3 – 6 – 12 – 24 vasetti

Conservare in luogo fresco e asciutto, una volta aperto il prodotto va conservato in frigorifero.

Come puoi smaltire l’imballaggio
Da sempre attenti alla sostenibilità ambientale qui trovi le indicazioni per smaltire il nostro imballaggio: