Processo di lavorazione
Cotti a vapore sottoposti alla prepulitura e alla premonda. Puliti e separati a pezzi. Salati e colmati con Olio di Oliva Saporito. Stagionati per sei mesi
Prodotto in Italia: Zona FAO 27
Filetti di Sgombro
€54.00 Iva inclusa
Scrupolosa selezione dei migliori filetti di Sgombro, sono caratterizzati da un colore chiaro, da un gradevole profumo e da una consistenza compatta. Ottimi da utilizzare in gustose insalate o nella preparazione di prelibati sughi a base di pesce.
Preparata con il nostro Olio di Oliva Saporito