Processo di lavorazione:
Filetti di Acciughe selezionate, poste sotto sale, sfilettate a mano e conservate in Olio Extravergine di Oliva Fruttato e Dolce. Il processo di lavorazione è realizzato completamente a mano. Filetti croccanti, dalla polpa soda senza pelle e spine. Dal colore con leggere sfumature rosate tendente al nocciola, senza macchie o striature. Prodotto in Italia: Zona FAO 37,2
Filetti di acciughe
€82.10 Iva inclusa
Filetti di acciughe di Cetara, selezionati a mano posti sotto sale e sfilettati. Tutto il processo di lavorazione è svolto rigorosamente a mano. Filetti croccanti, dalla polpa soda senza pelle e spine. Profumo intenso di mare dal sapore gradevole. Sono ottime sia da sole che in abbinamento a sughi, insalate o deliziosi crostini. Preparata con il nostro Olio Extra Vergine Fruttato e Dolce
Valori nutrizionali
| Valori Medi per 100g di prodotto sgocciolato: | |
| Energia | 1658kj/396kcal; |
| Grassi | 12g di cui Saturi 8,5g; |
| Carboidrati | 0g di cui zuccheri 0g; |
| Proteine | 27g; |
| Sale | 0,95g |
Ingredienti
ACCIUGHE (Engraulis Encrasicolus), olio Extravergine di Oliva, sale
Etichetta
Scheda tecnica
Altre info
Modalità di conservazione
I nostri filetti hanno un periodo di conservazione pari a 3 anni dalla data di confezionamento. Il lotto di confezionamento e la data di scadenza sono riportati sul vaso.
Una volta aperto il prodotto va conservato in frigorifero e consumato entro 3 giorni.
Conservare in luogo fresco e asciutto, una volta aperto il prodotto va conservato in frigorifero.
Confezioni disponibili
Vasetti da 235gr. peso netto
Come puoi smaltire l’imballaggio
Da sempre attenti alla sostenibilità ambientale qui trovi le indicazioni per smaltire il nostro imballaggio:
- PER I VASI DI PRODOTTI SOTT’OLIO
| CHE COS’E’ | MATERIALE | DOVE VA |
| VASO IN VETRO | GL70 | RACCOLTA VETRO |
| TAPPO IN METALLO | C/Fe 91 | RACCOLTA METALLO |
* Salvo diverse disposizioni del comune di appartenenza
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