Archivio Categoria: Non solo olio

Caccia ai regali di Natale: le migliori idee firmate Olio Pace

regali di natale

Trovare i regali di Natale: l’unico pensiero che affanna le nostre menti nelle settimane che precedono la fine dell’anno. Parenti, amici o colleghi… servirebbero mille idee per accontentare tutti! Non temete, siete nel posto giusto. Noi di Olio Pace abbiamo pensato al regalo giusto per ogni occasione. Vogliamo darvi un paio di suggerimenti per golosissime […]

Nuovo frantoio oleario Pace a Pietragalla, storia e futuro dell’azienda

nuovo frantoio

La dirigenza dell’azienda, che dagli anni Settanta è a conduzione familiare, ha saputo cogliere un momento prezioso per il settore olivicolo della Basilicata: a ottobre 2020, quando l’olio lucano ha ottenuto la denominazione IGP. Si è presentata così un’occasione unica di sviluppo, soprattutto per una realtà come il Frantoio Oleario Pace che da sempre si […]

Il dolce perfetto per la Festa della Mamma

Torta Olio EVO

Quando è la festa della mamma 2021? Il giorno esatto è domenica 9 maggio. Se anche voi non lo sapevate (o non ve lo ricordavate) poco male. La data, infatti, cambia ogni anno, e noi vi daremo la ricetta del dolce perfetto per questo giorno. E allora viene da chiedersi: perché la data cambia? La […]

Un tour gastronomico tra le bontà della Basilicata

Basilicata

I tour enogastronomici, oltre a presentare la cultura e le tradizioni del territorio, portano a conoscenza dei visitatori le specialità culinarie. Oggi vi porteremo in Basilicata tra i prodotti tipici, le aziende vinicole, caseifici, frantoi e panifici per capire i processi di lavorazione e quindi degustarne i prodotti. Alla scoperta di una terra speciale, la […]